☆ 選用老薑母熬製湯頭，湯頭溫順醇厚，香味四溢，開胃順口，清香回甘 精心挑選優質鴨肉，肉質鮮Q美味可口。

☆ 份量多，料多美味，在家就能方便享用的超值薑母鴨鍋底推薦。

超值含量: 淨重1200g(固形物180g)

經慢火熬製而成，湯頭口感多層次，溫順不辛不辣不油膩，醇厚回甘

堅持嚴選鴨肉，肉質更Q更彈牙，與濃郁湯頭的完美搭配，是寒冬中的療癒美食，冬天非吃不可的暖身聖品

嚴選超好吃紅面番鴨

紅面番鴨的肉質比一般鴨肉更加鮮美，香味更濃，而且更有嚼勁，所以是薑母鴨的最佳肉質材料選擇。

 

十足回甘道地薑母香味湯頭

採用老薑薑母精心熬湯的湯頭，薑味十足，但不過辣，融合美味的麻油與鴨肉，讓湯頭散發著可口與美味誘人的特殊辛香味，入口回甘，味道十足，暖身暖心，是冬日滋補的最佳選擇。

 

超值份量的好吃鴨肉

雖然不是超大份量，但好吃的鴨肉絕對比市面上同價位的商品多很多，絕對是平價商品裡超有料的薑母鴨冷凍調理包。

 

超滿足的方便薑母鴨料理，不須稀釋，加熱即可食用

原汁原味的湯頭，不須稀釋，只要加入喜歡的食材，簡單加熱，即可快速享用的美味羊肉爐

市面上有許多須稀釋的火鍋湯頭，大部分只是鹹度較高，並非真正的濃縮湯頭，在稀釋後，雖然鹹度降低，但湯頭味道也容易變淡。我們提供最原汁原味的料理湯頭，只需直接簡單加熱，加入喜愛的各式食材，就能享用最經典的小羔羊排羊肉爐。

 

 薑母鴨配料

吃薑母鴨時一班最受歡迎的配料有米血、鴨肉丸、麵線、豆皮、凍豆腐、茼蒿、高麗菜及雞佛、鴨胗及鴨腸...等。

 

薑母鴨沾醬

吃薑母鴨時，大多是搭配由豆腐乳、辣豆瓣醬與醬油膏..等所製成的沾醬食用。

 

薑母鴨的由來

在商代有位名醫名叫吳仲，用黑麻油炒鴨肉，再加入薑母、燒酒進行燉煮，就成了一道香氣十足，味道香鮮甘辛的薑母鴨鍋物料理。而帝王在食用過後全身金脈舒暢，因而大力讚賞，後流傳至民間並食用成習，相沿至今，成了滋養補氣聖品。

 

產品責任險

富邦產物產品責任保險 0500字第23AML0000255號

新台幣 $10,000,000

 

薑母鴨規格

● 份量：1~3人。

● 淨重：1200公克 （固形物：200公克）。

● 保存期限：360天(未開封狀態)。

● 保存條件：冷凍-18℃以下。

● 原產地：台灣。